Bücher Kostenlos Sous Vide - Die besten Rezepte für zartes Fleisch, saftigen Fisch und aromatisches Gemüse: Die schonende Garmethode - so bleibt das volle Aroma erhalten

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Gabriela Scolik ist seit mehr als 30 Jahren im Verlagswesen tätig und Autorin diverser Bücher. Die leidenschaftliche Köchin hat in Restaurants gearbeitet und macht jährlich Kochkurse. Wenn sie nicht am Herd steht und für Familie und Freunde kocht oder bäckt, verbringt sie ihre Zeit mit klassischer Musik und Büchern. Sie lebt und arbeitet in Wien.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 80 Seiten

Verlag: Bassermann Verlag; Auflage: Originalausgabe (26. August 2019)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3809441341

ISBN-13: 978-3809441342

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